Açık Hava Restoranı Nasıl Açılır?
Açık hava restoranı nasıl açılır? Catering sektöründe iş kurmak isteyenlerin, popüler bir açık hava restoranı açmak için, restoran açma adımlarını detaylı bir şekilde anlamaları ve ayrıca iş sürecinde öğrenmeye devam etmeleri gerekiyor. Dış mekan restoran mobilyalarında uzmanlaşan CDG, bir dış mekan restoranının nasıl hızlı bir şekilde açılacağını açıklıyor.
1. Pazar araştırmasında iyi bir iş çıkarın
Bir restoran açmadan önce yerel catering pazarının detaylı bir araştırmasını yapmak, yerel catering pazarının pazar durumunu ve benzer açık hava restoranlarının işleyişini anlamak, değerlendirme ve pazar araştırmasını iyi yapmak gerekir ki bu da yardımcı olacaktır. doğru bir yargıya varın.
2. Restoran açmak için doğru yeri bulun
Açık hava restoranı açmadan önce uygun bir lokasyon bulmak gerekiyor. Genel olarak konuşursak, catering mağazaları, müşterilerin açık havada hızlı yemek ihtiyaçlarını karşılamak için büyük bir insan akışına sahip açık bir alan veya yemek caddesi seçecektir. Restoranın konumu mağazanın işletmesi için çok önemlidir.
3. Restoranı hazırlayın
Açık hava restoranı uygun bir yer bulduktan sonra, mağazayı dekore etmesi, mutfakta eksiksiz bir ekipman seti satın alması ve ayrıca restoranın dış mekan yemek masası, dış mekan yemek sandalyesi, hareketli tezgahı, sofra takımları vb. mağazayı, restoranın iş ihtiyaçlarına göre çeşitli eşya ve ekipmanların satın alınması için hazırlar.
4. Pişirme tekniklerini öğrenin
Bir restoran açmadan önce yemek pişirme becerilerini de öğrenmeniz gerekir. Aşçılık becerileri iyi olmalıdır. Ürünleri daha lezzetli ve daha kapsamlı hale getirin. Bu şekilde, daha fazla müşteri patronluk taslayabilir ve daha istikrarlı tüketici gruplarına sahip olabilir. Teknoloji çok önemlidir.
5. Restoranın açılış yönetiminde iyi bir iş çıkarın
Restoranın hazırlanmasından sonra mağazanın işleyişi ve yönetiminde de iyi bir iş çıkarmak gerekmektedir. Restoranın açılışı, mağazanın ihtiyaçlarına göre yapılmalı, açılış tanıtım faaliyetlerini geliştirmek için doğru zamanı seçmeli, etkiyi artırmalı ve restoranın işini kolaylaştırmak için mağaza için daha uygun bir operasyon ve yönetim planı geliştirmelidir. iyidir.
CDG mobilya, profesyonel bir tek noktadan dış mekan restoran mobilya tedarikçisidir. Bir restoran açarken size mükemmel restoran mobilyası eşleştirme şemasını ve dış mekan mobilya ürünlerini sunar ve açık hava restoranınızın müşteriler için memnun bir restoran olmasına yardımcı olur.
